キッチンの水の節約

水を止めるくせをつける
　　　　　基本的に触っていない水は止めます。
　　　　　くせつけるとめんどうでもありませんよ。 　　　　　

すすぐ時
　　　　　洗い物をすすぐ時も食器をタワーのように積んでその上ですすぎます。
　　　　　食器関係は食洗機ですが、フライパンやボールもろもろは手洗いなので
　　　　　すすいでいる物の下に次にすすぐ物を置いてピラミッドタワー方式ですすぎます。

食洗機
　　　　　食洗機の最後のすすぎの水も「おけ」に取っておいて
　　　　　次回の食器のサブ洗い(食器洗機に入れる前に少し汚れを流す)　
　　　　　のに使います。

水をためるとき
　　　　　ヤカンや鍋に水をためる時もチョロチョロ水でためています。
　　　　　メーターが周りにくいそうです。

米のとぎ汁
　　　　　米のとぎ汁は、食器洗いに特に魚焼きのグリルやカレー、
　　　　　油物には率先して使います。　
　　　　　後はフローリングやキッチン食器棚　等拭くのに使います。
　　　　　我が家には米のとぎ汁を入れる小さな洗面器が常備されています。
　　　　　この洗面器　土が付いたジャガイモやごぼうを洗うのにも活躍します。

　　　　　それでも、もったいない時は無洗米と言う手もあります。

煮物の水
　　　　　煮物の水も入れすぎないようにしています。
　　　　　　　(これはガス代・調味料のせつやくにもなっているかな？)
　　　　　　　魚の漬焼きの汁　→　翌日の煮物　　など使いまわしたりもしています。