ずぼら主婦の節約エコライフ


タイトルの通り私は結構『ずぼら主婦』^^
でも、『ずぼら』は『ずぼら』なりに
どうすれば楽が出来るか一生懸命考えております。


 キッチンの便利アイテム

布巾は3枚
      いきなり、こんなずぼらなこと書いたらヒンシュクされちゃうかしら。。

      我家のキッチンの台布巾は3枚あります。
      その訳は 布巾も洗濯機に放り込んじゃうから。

      布巾を毎日手で洗うのが面倒なんです。
      なので、3枚用意して その日使った物は
      その日の夜の洗濯と一緒に洗ってしまします。
      2枚じゃない訳は、洗った後の乾燥はしっかりしたいから。

      夜、キッチンを綺麗にしたら 布巾は粗洗いして洗濯機にポイッです。


卓上浄水器
      毎日 お茶を沸かすのって結構メンドウ。
      夏なんてホント暑いし 水が沸くまで時間もかかります。

      我家では去年からブリタの浄水器を使っています。

      これ 本当に便利です。

      初めは 半信半疑でしたがただの水道水が美味しく変ります。
      私の住んでいる所の水は決して悪い事は無く
      そのままでもそんなにカルキ臭さは感じませんが
      ブリタで ろ過するだけで噂どおり美味しい水に変身します。

      お茶はこのブリタでろ過した水に水出し用のお茶パックを入れておくだけです。
      夏はパックを入れたまま 冷蔵庫に入れておくと冷えるのも早いです。

      離乳食を作る時も、お湯を沸かして食材をのばしたりしますがすぐに沸くので
      本当に便利です。
      ブリタの水を使えばお湯を沸かす手間が省けます。
   


温泉玉子器
      夕食を作り終わって 「何だか品数が寂しいなー」と言うときに活躍するのが
      温泉玉子器、卵とお湯を入れるだけでほっておいたら出来上がりです。

      卵っていつも冷蔵庫にあるので ササッと作れます。
      醤油かめんつゆをたらして食べると美味です。
      もりろん、丼物や炒め物なんかに乗せても美味しいですね


保温鍋
      煮物の時は保温鍋
      材料を沸騰させてダシと調味料を入れてほっておくだけで煮物が一品作れます。

      温度も下がらないので調味料がユックリしみ込み美味しく仕上がります♪
      コンロも空くし味噌汁も煮物も冷めずに夕飯にサッとだせます。
      我が家では殆ど毎日使っています。
保温鍋


圧力鍋
       肉やじゃが芋など時間のかかる煮物は圧力鍋を使っています。

       皆さん言われておられる通り ≪豚の角煮≫ なんかは私が作っても
       お店に引けを取らない♪ と(自分で。。) 思っています。

       味をしみ込ませたい時は、タオルと座布団で包んで『保温鍋』状態にしておき
       ます。
       そうすると 『圧力鍋』 で早く柔らかくして 味もユックリしみ込ませます。 圧力鍋


レンジ蓋
      私は調理の際 電子レンジを良く使います。
      玉ねぎを炒める時間が無い時は、レンジでチン。
      ポテトサラダのじゃが芋もレンジでチン。

      その時 通常はラップをするのですが、私は100円均一のレンジ蓋を利用します。
      ラップをするのも時間が勿体無く メンドウなんです。

      でも レンジ蓋だとお皿にのせるだけ。
      ラップをする手間が省けます。


パイレックス
      最近 お気に入りの耐熱ボールパイレックスです。
      レンジで調理がマイブーム。

      レンジで作るとヘルシーで時間もかかりません。
      水きり穴があるのでザルを使わないで水切りができ。
      洗い物も鍋を洗うよりボールを洗うほうが簡単です。
レンジ調理


ゴム手袋
      私はグリルやてんぷら鍋を洗うときや、ハンバーグやつくね
      クッキーの生地をこねる時はゴム手袋を使用します。
      ゴム手袋をしていると、電話が鳴ったり子供がぐっずった時もすぐ相手が出来ます。
      このゴム手袋にもこだわりがあってゴムが分厚いのを使っています。
      ゴムが厚いとはめるのも脱ぐのもスムーズです。


食器洗い機
      最後になりましたが、やっぱり外せないのが『食器洗い機』
      我家の場合は 右麻痺の母も使えるので本当に便利です。
      最近はだいぶんお安くなったようですね。
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スタジオエムのふきん
柔らかくて可愛いガーゼのふきんです。
置いておくだけでインテリアになりますね。



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