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ずぼら主婦の節約エコライフ


卵を使わないとても簡単なクッキーの作り方です。
サクサクしていてとても美味しいですよ。



 簡単クッキーの作り方

材料
  ・小麦粉130g
  ・砂糖  40g
  ・バター 70g

作り方
材料をビニール袋の中でマゼマゼして
まとまったら、丸い棒状に整えます。
    寒い日などなかなかまとまらない時は
    少しレンジすると良いです。
冷蔵庫の中で30分ねかし、
5〜8ミリ幅にカット。
170度に温めておいたオーブンで
12〜15分焼くだけです。

簡単クッキー


* -- * -- * -- * -- * -- *

ビニール袋は捨てればいいので
洗い物は1つも出ません。

しいて言えばバターを切った包丁くらいです。
味は、サクサクしていてとてもこんな簡単に作ったクッキーには思えませんよ。









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今回使っている道具

スケール
目盛りが減らせる風袋付。
このお値段なのに1g単位で計れます。